الصادرات الزراعية المصرية.
وأعرب فاروق عن أن هذا الإنجاز يعد نتيجة لجهود الدولة المصرية المتواصلة لتعزيز تنافسية المنتج الزراعي المصري، بالإضافة إلى التزام المزارعين والمصدرين بالمواصفات القياسية المطلوبة، فضلاً عن العمل المستمر على فتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات الوطنية.
وأكد الوزير أن الوصول بالمنتجات الزراعية المصرية إلى كبرى الأسواق العالمية يمثل شهادة ثقة دولية في سلامتها وجودتها. وأوضح أن الوزارة اتخذت إجراءات لتعزيز تنافسية هذه المنتجات، منها تطبيق منظومة التكويد والتتبع الرقمي لكل المزارع التصديرية لضمان الرقابة من مرحلة الزراعة وحتى وصول المنتج إلى المستهلك في بلد الاستيراد.
وأشار فاروق إلى أهمية ملف التصدير الزراعي باعتباره رافداً أساسياً للنقد الأجنبي ودعماً للاقتصاد الوطني، مشيداً بالتعاون المستمر بين الإدارات المعنية بالوزارة مثل الإدارة المركزية للحجر الزراعي والمعامل المرجعية والعلاقات الزراعية الخارجية والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والتي تعمل على تسهيل حركة التجارة وتذليل أي عقبات تواجه شحنات التصدير دون الإخلال بالاشتراطات الفنية.
كما لفت الوزير إلى أن عملية دعم الصادرات تشمل تعظيم القيمة المضافة للمحاصيل واستغلال الفائض للتوجه نحو الصناعات التحويلية. وكشف عن أنه سيتم فتح المزيد من الأسواق الجديدة في أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية خلال المرحلة المقبلة استنادًا إلى السمعة الممتازة للعنب والموالح والبطاطس والمحاصيل الأخرى ذات الجودة العالية.
وفقا للتقرير الرسمي الصادر عن الإدارة المركزية للحجر الزراعي بقطاع الخدمات الزراعية، فقد تصدرت الموالح قائمة الصادرات بحجم وصل إلى 2.3 مليون طن، تلتها البطاطس الطازجة بإجمالي 929 ألف طن. بينما سجلت صادرات البطاطا 280 ألف طن، وجاء العنب في المرتبة الرابعة بحجم صادرات بلغ 189 ألف طن. كما بلغت صادرات البصل الطازج نحو 183 ألف طن والفاصوليا (طازجة وجافة) حوالي 150 ألف طن.
وتضمنت القائمة أيضاً صادرات رئيسية أخرى مثل الثوم الطازج والفراولة الطازجة والمانجو والطماطم الرمانية والجوافة مرتبة حسب الحجم.
