مصر تعتبر من أكبر الدول في إنتاج التمور على مستوى العالم حيث تصل كمية الإنتاج السنوي إلى حوالي 2 مليون طن، ومع وجود أكثر من 24 مليون نخلة، الحكومة تعمل على خطط لتوسيع زراعة الأصناف التي تتمتع بقيمة تصديرية مرتفعة.
توجد في مصر أكثر من 200 منشأة تشمل مصانع ومراكز تعبئة وتغليف للتمور، وقد تم تطوير العديد منها بدعم من الحكومة والقطاع الخاص، كما أن صادرات التمور شهدت زيادة ملحوظة بسبب تحسين الجودة وفتح أسواق جديدة في أوروبا وآسيا وأفريقيا.
دولة الإمارات ساهمت في إعادة تأهيل مصنع التمور في واحة سيوة بتكلفة تقارب 14 مليون جنيه، بالإضافة إلى تجديد مجمع التمور في الخارجة بالوادي الجديد بتكلفة حوالي 17 مليون جنيه، كما تم إنشاء مجمع وحدات تبريد للتمور في الواحات البحرية بسعة 4000 طن مما ساعد في رفع كفاءة الإنتاج.
الخطط مستمرة للتوسع في إنشاء مجمعات صناعية متخصصة للتمور في عدة مناطق مثل مدينة السادات وبرج العرب والعاشر من رمضان والسادس من أكتوبر، وهذا يعكس الجهود المبذولة لتعزيز هذا القطاع وتحقيق المزيد من النجاح في السوق المحلي والدولي.
