ضبطت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية 1.5 طن من المخللات مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات داخل أحد مصانع الأغذية غير المرخصة بمدينة القناطر الخيرية، وأوصت بغلقه واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وجاءت الحملة الرقابية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحاق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الرقابة على مصانع ومنشآت تداول الأغذية والتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية.
ونُفذت الحملة تحت إشراف الدكتور السيد الفرماوي، مدير الإدارة الصحية بالقناطر الخيرية، وبالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر، مراقب الأغذية بالمديرية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 1500 كيلوجرام من المخللات التي ظهرت عليها علامات تلف ظاهرية، إلى جانب تداولها بطرق غير صحية، قبل طرحها للتداول بالأسواق. كما جرى سحب عينات عشوائية من المضبوطات وإرسالها إلى المعامل المركزية ببنها للفحص والتحليل وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما حررت الحملة محضرًا لعدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية، ومحاضر للعاملين لتداولهم الأغذية دون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية، فيما أوصت اللجنة بغلق المصنع لإدارته دون ترخيص ووجود أغذية تمثل خطرًا على صحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على جهات التحقيق.
وشارك في الحملة فريق مكتب أغذية القناطر الخيرية برئاسة إبراهيم الجمل، وعضوية مفتشي الأغذية إبراهيم فكري وأحمد عبد الرازق.
وأكدت المديرية استمرار حملاتها الرقابية على مصانع ومنشآت تداول وتصنيع الأغذية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع مناشدة المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بسلامة الأغذية عبر الصفحة الرسمية للمديرية.