زي الكبابجي.. أسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية في الفرن

زي الكبابجي.. أسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية في الفرن.

تتطلع الأمهات إلى الاطلاع على أسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية في الفرن، خاصة أنها من الأكلات اللذيذة، خاصة إذا كانت طعمها مثل طعم الكبابجي، والتي دائما ما يعشقها العديد من الأشخاص، مما يتطلب على الأم أن تقوم بعمل الكفتة المشوية في المنزل برائحة تكون مثل المحلات، لكي تتناول أفراد الأسرة أكلة صحية لذيذة الطعم.

ونعرض لكم من خلال التقرير التالي، أسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية في الفرن، مقادير عمل الكفتة المشوية في الفرن، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في الحصول على أفضل وصفة لعمل الكفتة المشوية في الفرن بشكل صحي، خاصة أنها هذه الأكلة لها العديد من الفوائد الصحية الكبيرة لجسم الإنسان.

أسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية في الفرن

تعد الكفتة المشوية من الأكلات السهلة اللذيذة، الذي يحبها الصغار والكبار، حيث يمكن عملها بجانب الأرز أو المكرونة أو تناولها برغيف من الخبز، حيث توجد العديد من الوصفات السحرية الخاصة بعمل أكلة الكفتة المشوية، لكنها قد لا تؤتي نفس طعم المحلات، مما يجعل يرغبون الحصول على أسهل طريقة لعمل الكفتة المشوية في الفرن ويكون طعمها مثل الكبابجي والمحلات الجاهزة، بالإضافة إلى أنها لا تأخذ وقتا كبيرا.

مقادير عمل الكفتة المشوية

لا تختلف مقادير عمل الكفتة المشوية عن باقي الوصفات المعروفة بشكل كبيرة، لكن هذه الوصفات تقدم بعض الإضافة الخاصة بالمكونات بشكل بسيط يجعل مذاقها رائعا، ومن المكونات الخاصة بهذه الوصفة كالتالي:

• كيلو لحمة مفرومة بها قطع من الدهون.
• كوب من الماء.
• كيس خلطة من اللحمة المفرومة.
• بصل مبشور مصفى من الماء.
• فلفل أسود.
• ملح.
• زيت.
• قطع من الخيز.

خطوات عمل الكفتة المشوية في الصينية

تقدم الوصفة التي نعرضها عدد من خطوات عمل الكفتة المشوية في الصينية البسيطة والسهلة، والتي لا تستنزف جهدا كبيرا من الأمهات الراغبة في عمل الوصفة السحرية، خاصة أنها تتم بنكهة رائعة بمكونات بسيطة، حيث جاء الوصفة الخاصة بالكفتة المشوية كالتالي:

• قومي بفرم نصف كيلو من اللحمة المفرومة وضعيها في الطبق التي يتم فيه عمل الوصفة.
• أنزلي بكيس اللحمة المفرومة على قطع اللحمة، مع التركيز على جوانب الطبق.
• ضيفي كوب من الماء على اللحمة المفرومة والخلطة مع الحرص على توزيع المياه على جميع القطع.
• أضف البصل المبشور على اللحم المفروم + الفلفل الأسود + الملح في خطوة واحدة.
• قومي بخلط جميع المكونات في الطبق واحرص على أن تمزج جميع المكونات.
• احضري طبق فارغ لتجهيز الكفتة وتصبيعها بالأشكال التي ترغبيها لأسرتك.
• تشكيل اللحمة أصابع على أسياخ خشبية لكي تكون متماسكة بشكل كبير.
• أحضار الصينية التي يتم فيها تسوية الكفتة، ثم ندهن جميع أطراف الصينية بالزيت.
• نرص قطع الكفتة بشكل متساوي على الصينية قبل وضعها في الفرن.
• يتم وضع الكفتة في الفرن لمدة تصل إلى 20 دقيقة حتى تمام النضج.
• بعد التأكد من التسوية يتم وضع قطع الكفتة على الأطباق الجاهزة للتقديم مع وضع بعض الحضروات لتزيين الطبق.
• وضع بعض الأرغفة المقطوعة لنصفين وتقدم للأسرة ليستمتعوا بتناول الكفتة المشوية بمذاق رائع.