شهد سعر الفراخ اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026 استقرارًا نسبيًا داخل المزارع وبورصة الدواجن، مع تفاوت طفيف في أسعار البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق. ويحرص المواطنون يوميًا على متابعة أسعار الدواجن في مصر خاصة مع ارتباطها المباشر بأسعار السلع الغذائية الأساسية، وتتنوع الأسعار بحسب نوع الفراخ سواء البيضاء أو الساسو أو البلدي أو الأمهات وسط حالة من الترقب في الأسواق المحلية.
سعر الفراخ البيضاء والساسو
سجل سعر الفراخ البيضاء اليوم نحو 96 جنيهًا للكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق قرابة 110 جنيهات للكيلو، كما وصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى نحو 105 جنيهات داخل المزارع، بينما تراوح متوسط سعر البيع للمستهلك عند مستوى 115 جنيهًا للكيلو، ويأتي ذلك في ظل استقرار نسبي في حركة العرض والطلب داخل الأسواق مع استمرار متابعة بورصة الدواجن لحركة الأسعار بشكل يومي.
سعر كيلو الفراخ الامهات والبلدي
استقر سعر كيلو الفراخ الأمهات اليوم داخل المزارع وبورصة الدواجن عند نحو 85 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في المحال والأسواق حوالي 90 جنيهًا للكيلو مع توافر الكميات بشكل طبيعي داخل الأسواق، أما سعر كيلو الفراخ البلدي فسجل نحو 120 جنيهًا داخل المزارع، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى قرابة 130 جنيهًا للكيلو لتظل البلدي الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن المطروحة اليوم في الأسواق.
العوامل المؤثرة علي أسعار الدواجن
تتحرك الأسعار يوميًا وفقًا لهذه العوامل مجتمعة داخل بورصة الدواجن والأسواق:-
- أسعار الأعلاف الذرة وفول الصويا.
- تكلفة النقل والطاقة.
- حجم العرض والطلب في الأسواق.
- حالة الطقس ونسب النفوق.
- أسعار الكتاكيت والأدوية البيطرية.
- قرارات الاستيراد والسياسات الحكومية.
وفي ظل هذه المتغيرات المتسارعة، تظل أسعار الدواجن خاضعة لحركة السوق اليومية التي تتأثر بعوامل الإنتاج والعرض والطلب وتكلفة الأعلاف والنقل، ويؤكد متعاملون في القطاع أن الاستقرار الحالي قد يشهد تغيرات طفيفة خلال الفترة المقبلة، سواء بالارتفاع أو الانخفاض، وفقًا لتطورات السوق المحلية وحجم المعروض، لذلك ينصح المستهلكون بمتابعة تحديثات بورصة الدواجن بشكل يومي لمعرفة أحدث الأسعار واتخاذ قرارات الشراء في التوقيت المناسب خاصة مع اقتراب المواسم التي يرتفع فيها معدل الاستهلاك.

