عادت أسعار الدواجن في مصر للتحرك صعودا خلال تعاملات اليوم الاثنين ، ونحن في موقع إقرأ نيوز سنوضح لكم أسعار الدواجن اليوم في البورصه بشكل كامل وجميع المنتجات المرتبطة بها، وذلك بعد الزيادة التي أعقبت فترة هدوء نسبي، حيث سجلت زيادة قوية داخل المزارع دفعت السوق بالكامل نحو موجة ارتفاع جديدة، مدفوعة بزيادة الطلب وتغيرات المعروض في دورة الإنتاج.

التحرك الأخير يعكس حالة عدم الاستقرار التي تسيطر على سوق الدواجن خلال الفترة الحالية، مع استمرار التأثر بعوامل الإنتاج وتكلفة الأعلاف، إلى جانب تقلبات الطلب المرتبطة بالمواسم.

ارتفاع مفاجئ في سعر المزرعة ينعكس على المستهلك

سعر كيلو الدواجن البيضاء قفز بنحو 6 جنيهات دفعة واحدة داخل المزارع ليصل إلى 85 جنيها، بعد استقرار دام نحو أسبوع، وهو ما انعكس مباشرة على أسعار البيع النهائية داخل الأسواق.

ووصل سعر الكيلو للمستهلك إلى نطاق يتراوح بين 95 و100 جنيه، مع اختلافات بسيطة بين المناطق وفقا لتكاليف النقل وحجم المعروض لدى التجار.

خريطة أسعار الأنواع المختلفة

الدواجن البيضاء استقرت عند 85 جنيها في المزرعة وتصل إلى المستهلك بين 95 و100 جنيه، بينما سجلت دواجن الأمهات نحو 75 جنيها لتباع بين 85 و90 جنيها، في حين واصلت الدواجن الساسو تسجيل مستويات أعلى حيث بلغت 94 جنيها في المزرعة وتصل إلى 110 جنيهات داخل الأسواق.

هذا التباين يعكس اختلاف تكاليف التربية ودورة الإنتاج لكل نوع، إلى جانب تفضيلات المستهلكين التي تلعب دورا في تحديد الطلب.

البيض يواصل التحرك في نطاق مرتفع

أسعار البيض حافظت على مستويات مرتفعة نسبيا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 110 و120 جنيها، بينما سجل البيض الأحمر من 115 إلى 120 جنيها، وارتفع البيض البلدي إلى نطاق بين 130 و135 جنيها.

الطلب المستمر على البيض كبديل اقتصادي للبروتين الحيواني يدعم بقاء الأسعار عند هذه المستويات.

الكتاكيت والطيور تعكس تكلفة الإنتاج

أسعار الكتاكيت أظهرت تفاوتا واضحا، حيث سجل الكتكوت الأبيض من 18 إلى 20 جنيها، والساسو نحو 17 جنيها، بينما تراوح البلدي بين 12 و15 جنيها، والفيومي عند 15 جنيها، في حين بلغ سعر البط المسكوفي والمولر نحو 30 جنيها والبط البيور 25 جنيها، وسجل السمان عمر أسبوعين نحو 8 جنيهات.

هذه الأسعار تعكس بشكل مباشر تكلفة مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف والرعاية، ما ينعكس لاحقا على أسعار الدواجن في السوق.

أسعار الأجزاء والمنتجات المرتبطة

الأوراك تراوحت بين 95 و105 جنيهات، والبانيه واصل تسجيل مستويات مرتفعة بين 220 و240 جنيها، بينما سجلت الكبد والقوانص نحو 135 جنيها، في حين تراوح سعر الأجنحة بين 55 و60 جنيها للكيلو.

كما سجل الحمام نحو 160 جنيها للزوج، والبط بين 140 و160 جنيها، والأرانب عند حدود 140 جنيها، ما يعكس امتداد موجة الأسعار إلى باقي المنتجات المرتبطة.

أسباب التذبذب مستمرة رغم الاكتفاء الذاتي

التحركات السعرية الحالية ترتبط بعدة عوامل أبرزها حجم المعروض داخل السوق، وارتفاع تكلفة الأعلاف، إلى جانب زيادة الطلب في فترات معينة، وهو ما يبقي السوق في حالة تغير مستمر دون استقرار واضح.

في المقابل تؤكد تصريحات رسمية أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، مع وجود خطط لدعم القطاع وتعزيز فرص التصدير، وهو ما يمنح السوق مرونة على المدى الطويل رغم التقلبات الحالية.

المؤشرات الحالية ترجح استمرار حالة التذبذب خلال الفترة المقبلة، مع بقاء الأسعار رهينة معادلة العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، في سوق يتحرك بسرعة مع أي تغير في هذه العوامل.