سجلت صادرات الصناعات الغذائية المصرية نمواً ملموساً خلال الأشهر الأربعة الأولى من عام 2026، لتواصل تأكيد دورها كقاطرة أساسية لتعزيز الصادرات الوطنية غير البترولية وتوفير تدفقات النقد الأجنبي.
وأظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن القيمة الإجمالية لصادرات القطاع بلغت نحو 2.432 مليار دولار خلال الفترة من يناير إلى إبريل 2026، مقارنة بنحو 2.272 مليار دولار خلال الفترة ذاتها من عام 2025، بنسبة نمو بلغت 7.1% وزيادة مطلقة بلغت 161 مليون دولار.
تطور الأداء الشهري خلال 2026
شهد الأداء الشهري لصادرات الأغذية المصنعة صعوداً مستمراً في جميع أشهر فترة الدراسة الحالية مقارنة بالعام الماضي:.
- يناير 2026: بلغت الصادرات 536 مليون دولار مقابل 531 مليون دولار في يناير 2025، بنمو طفيف قدره 0.9%.
- فبراير 2026: ارتفعت القيمة إلى 586 مليون دولار مقارنة بـ 532 مليون دولار في فبراير من العام السابق، بنسبة نمو بلغت 10.2%.
- مارس 2026: سجلت الصادرات 616 مليون دولار مقابل 578 مليون دولار في مارس 2025، بنسبة زيادة بلغت 6.6%.
- إبريل 2026: حقق الشهر أعلى قيمة تصديرية خلال الفترة لتصل إلى 694 مليون دولار مقارنة بـ 631 مليون دولار في إبريل 2025، بنمو قدره 10.1% وزيادة قيمتها 64 مليون دولار.
التوزيع الجغرافي لأهم التكتلات المستوردة
جاءت الدول العربية في صدارة القوائم الجغرافية المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، بعدما بلغت قيمة الصادرات إليها 1.126 مليار دولار، مستحوذة على حصة سوقية بلغت 46% من إجمالي الصادرات، وبزيادة بلغت 39 مليون دولار مقارنة بالفترة المقابلة من العام الماضي.
وحل الاتحاد الأوروبي في المرتبة الثانية بقيمة صادرات بلغت 551 مليون دولار، وهو ما يمثل 23% من إجمالي صادرات القطاع. وسجل الاتحاد الأوروبي أعلى معدل نمو بين المجموعات الدولية بنسبة 15% وبزيادة قيمتها 72 مليون دولار، مدفوعاً بزيادة الإقبال على الفراولة المجمدة، الزيتون، وزيوت الطعام المصرية.
وبلغت الصادرات إلى الولايات المتحدة الأمريكية نحو 160 مليون دولار بنسبة نمو بلغت 11%. وسجلت الصادرات إلى باقي دول العالم غير المذكورة نمواً بنسبة 11% لتصل إلى 441 مليون دولار. وفي المقابل، شهدت صادرات الدول الإفريقية غير العربية تراجعاً بنسبة 6% لتتوقف عند حدود 155 مليون دولار.
تحليل الأسواق التصديرية الأكثر طلباً
استحوذت أهم 20 دولة مستوردة للأغذية المصرية على نحو 70% من إجمالي الصادرات بقيمة بلغت 1.706 مليار دولار. وجاء ترتيب الأسواق الأبرز كالتالي:.
- المملكة العربية السعودية: حافظت على الصدارة بقيمة 213 مليون دولار ونمو بنسبة 21%، وتركزت السلع في الشوكولاتة، مركزات المشروبات، منتجات الألبان، وأغذية الحيوانات.
- الولايات المتحدة الأمريكية: جاءت ثانية بقيمة 160 مليون دولار ونمو 11%، مدعومة بزيادة صادرات الملح، الفراولة المجمدة، الزيتون المصنع، والمحضرات الغذائية.
- الأردن: احتلت المرتبة الثالثة بقيمة 110 ملايين دولار وبنمو سجل 22%، بدعم من صادرات الشحوم والدهون، زيوت الطعام، والشوكولاتة.
- إسبانيا: جاءت في المرتبة الرابعة بقيمة 103 ملايين دولار، لتسجل أعلى طفرة نمو بنسبة 103% وبزيادة بلغت 52 مليون دولار، مدفوعة بزيوت الطعام وزيت الزيتون والزيتون المصنع.
- العراق: بلغت الصادرات إليه 87 مليون دولار بنسبة نمو 26%، تركزت في الشوكولاتة، منتجات التبغ، والشحوم والدهون.
- الصين: سجلت الصادرات نمواً بنسبة 42% لتصل إلى 82 مليون دولار، مدفوعة بشكل رئيسي بالفراولة المجمدة.
- فلسطين: ارتفعت الصادرات إليها بنسبة 47% لتبلغ 81 مليون دولار.
- المملكة المتحدة: سجلت نمواً قوياً بنسبة 61% لتصل الصادرات إليها إلى 61 مليون دولار.
وفي بقية المراكز التصديرية، بلغت الصادرات إلى هولندا 97 مليون دولار بنمو 2%، وإيطاليا 78 مليون دولار بنمو 10%، والولمارات العربية المتحدة 76 مليون دولار مع استقرار نسبي في الأداء، بينما سجلت كازاخستان نمواً بنسبة 17% لتصل إلى 46 مليون دولار.
الأسواق التي شهدت تراجعاً في الواردات
رصد التقرير تراجعاً في بعض الأسواق التقليدية خلال الأشهر الأربعة الأولى من 2026؛ حيث انخفضت الصادرات إلى ليبيا بنسبة 23% لتسجل 93 مليون دولار، وتراجعت الصادرات إلى ألمانيا بنسبة 14% لتصل إلى 56 مليون دولار نتيجة انخفاض شحنات الفراولة المجمدة والسلع الزراعية المصنعة.
وعلى المستوى العربي والإفريقي، انخفضت الصادرات إلى السودان بنسبة 16% لتصل إلى 107 ملايين دولار، ولبنان بنسبة 29% مسجلة 47 مليون دولار، والصومال بنسبة تراجع بلغت 33%، والمغرب بنسبة تراجع 24%.
هيكل السلع الغذائية المصدرة
مثلت السلع الغذائية الرئيسية المصدرة نحو 89% من إجمالي مبيعات القطاع في الخارج بقيمة بلغت 2.172 مليار دولار، وجاء تفصيلها كالآتي:.
- الفراولة المجمدة: تصدرت القائمة بقيمة 321 مليون دولار ونمو بنسبة 11%.
- مركزات صناعة المشروبات الغازية: جاءت ثانية بقيمة 202 مليون دولار بنمو 4%.
- الشوكولاتة: حلت ثالثة بقيمة 159 مليون دولار، محققة قفزة نمو استثنائية بنسبة 128% وزيادة مطلقة بلغت 90 مليون دولار، وهي المساهم الأكبر في نمو صادرات القطاع.
- زيوت الطعام: بلغت صادراتها 129 مليون دولار بنمو 2%.
- محضرات الحبوب والبسكويت: سجلت 107 ملايين دولار بنمو 10%.
- أغذية الحيوانات المحضرة: بلغت 95 مليون دولار بنمو 13%.
- الزيتون المخلل والمصنع: بلغت صادراته 85 مليون دولار بنمو 19%.
- المحضرات الغذائية المتنوعة: سجلت 70 مليون دولار بنمو 33%.
- الشحوم والدهون: بلغت 58 مليون دولار بنمو 58%.
- الملح: سجل 49 مليون دولار بنمو 79%.
- زيت الزيتون: بلغت قيمته 26 مليون دولار بنمو استثنائي قدره 124%.
- اللبان: حقق طفرة قياسية بنسبة 292% ليصل إلى 24 مليون دولار.
- المصارين والأمعاء: سجلت 22 مليون دولار بنمو 29%.
- الحلويات الجافة: بلغت 20 مليون دولار بنمو 40%.
وفي المقابل، تراجعت صادرات بعض السلع وخصوصاً السكر الذي انخفضت صادراته بنسبة 34% لتسجل 79 مليون دولار بتراجع قيمته 41 مليون دولار، نتيجة للإجراءات التنظيمية لتصدير السكر وربطه بالاحتياجات المحلية. كما انخفضت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن بنسبة 22% لتصل إلى 90 مليون دولار، والخضروات المجمدة بنسبة 14% لتسجل 85 مليون دولار، ومحضرات الخضر بنسبة 11% لتسجل 68 مليون دولار، والخمائر بنسبة 23% لتسجل 52 مليون دولار، والمكرونة بنسبة 16% لتصل إلى 39 مليون دولار.
محركات النمو والخطط المستقبلية
تركزت قوة الدفع التصديرية خلال الثلث الأول من عام 2026 في أسواق إسبانيا، السعودية، فلسطين، الصين، والمملكة المتحدة، والتي ساهمت بأكثر من نصف قيمة الزيادة المحققة في الصادرات.
وأوضح السيد بزان، مسؤول المجلس التصديري، أن هذه النتائج تؤكد قدرة قطاع الصناعات الغذائية على التماشي مع مستهدفات الدولة الرامية لزيادة الصادرات غير البترولية، مشيراً إلى أن المجلس مستمر في تفعيل برامجه الترويجية، وتنظيم البعثات التجارية، والمشاركة في المعارض الدولية لفتح منافذ جديدة تضمن استمرار تنافسية المنتجات المصرية عالمياً.
